132 狗rou汤
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只汤就一文钱一碗,要是有rou就三文钱一碗。” “嗯,倒也便宜,就是不知道东西弄出来到底怎样。”差吏心里想着,却又纳闷起来。 在这工地上来赚钱,难道是来趁火打劫的? 这汤莫不是只有几滴油珠子吧? 不过就算是油珠子估计也有人买,毕竟这天寒地冻的,有口热的吃人不遭罪。 算了,自个儿还是做好本职工作吧,旁的就别管了,只希望这些人别生病啥的,耽误了工期! 於是差吏回头就吆喝起来: “去去去,都散了,该干嘛干嘛,别在这儿围着,耽误了工期有你们好看的!” 说罢把手里的鞭子朝着地上挥了起来,啪啪做响。 众人四下散开乾起活儿来。 林虎他们立刻找了个空地,把带来的大锅还有木桶取下来,rou和骨头还有菜在家里就砍好洗好了的,等灶台搭好了,直接扔锅里煮就行了。 林虎和一个下人开始捡石块搭建简易的灶台,另一个下人则是拎着水桶去附近的小溪里打水,还有一个就去捡柴火。 灶台很快搭好了,林虎以前看过林满儿和王氏一起炖rou汤,来之前不放心,又特意去问了林满儿,这才自己动手熬起了rou汤。 羊rou和羊骨焯水,用热水洗净,然後锅里放少许油,放入羊rou和羊骨分翻炒,再加入开水煮,放几粒花椒,一块拍好的姜,煮半小时左右,然後开小火慢慢熬汤,约莫半小时,再放入萝卜、白菜一起下锅煮,撒盐,撒香菜葱花,就可以出锅了。