第112章、端午

日，这个节日在北宋持续的时间是五日，即从五月初一到开始，一直到初五，都在过节，五月初五那一日被称为大端阳。

    端午节有几个特征，其一，就是吃粽子。宋代的端午节，粽子是上室天家，下至平民百姓，都是必不可少的一样节庆食物，《岁时杂记》说，端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、菱粽、筒粽、秤槌粽、九子粽等。

    除了粽子，宋人还会食用香糖果子、白团、紫苏，饮蒲酒等。“香糖果子”，是将菖蒲、生姜、杏、梅、李子、紫苏等，切成丝，以糖蜜渍之而成。“菖蒲酒”，是用菖蒲浸制而成，“以菖蒲或缕或屑泛酒”。

    除了美酒美食，宋人同样喜欢在端午做百索、香包和钗头符来戴，“百索”是用条纹清楚的丝线绣织成各种饰品，可以佩戴，挂於脖项，也可以相互赠送，小孩则缠绕在手臂上;“符籙”，是将缯彩剪成小符儿，戴在头上，插於鬓髻之上，所以又叫“钗头符”，其中佩带“五毒图符”最为特别，“五毒”是指蜈蚣、蚰蜒、蛇、蠍、草虫之类，宋人以为，这“五毒”可以用以治疗疮疖，可以毒死其余益虫，所以就将其剪裁成图饰，佩带在身上。

    戴香包则颇有讲究。

    老年人为了防病健身，一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的，象征着鸟语花香，万事如意，夫妻恩爱，家