第151章 食戟之灵同人之姜律玩火

璃玄羽大鹏鸟。”主厨解释道。

    ??“什麽玩意儿？”

    ??“白玉琉璃玄羽大鹏鸟。”主厨重复了一遍。

    ??“呃那这白玉琉璃玄羽大鹏鸟，是个什麽珍惜物种啊，我也没听说过啊”

    ??“就”主厨犹豫了一下：“一般大鹅。”

    ??“你他妈的！”

    ??虽然曲折，但姜律最後还是弄到了一只脱完毛的新鲜大鹅。

    ??“你想怎麽做？”夯烈问道。

    ??姜律没有回答，而是卖了个关子：“不急，我先给你展示展示我的刀工。”

    ??说着，他拿起了刀，一边讲解，一边开始cao作：

    ??“这片大鹅，可是一门艺术。

    ??老京城有一道名菜，叫京城烤鸭，把这鸭子烤好了以後，就得给它切片儿，一般大小的鸭子，比手掌大不了多少，但烤鸭师傅就是能给片出一百片左右的纯rou。

    ??嘿，这可就是功夫了，地不地道，就得看这片出来的rou，它有多薄。

    ??如果薄如蝉翼，手指一捏，滋滋冒油，那就算是成了。

    ??但是咱们今天啊，又跟烤鸭不太一样，咱们不先烤，咱得先片再烤。

    ??所以，我才又要用到日料中的生鱼片和人体盛技法。

    ??可以说，这道菜完全是各大名菜的集大成者。”

    ??看着姜律眉飞色舞地向自己描述铁根炖大鹅的做法，夯烈皱了皱眉头，很不解地问道：“那这跟你做法里从来没提到的东北和炖有什麽关系？”

    ??“名字。”

    ??“什麽？”

    ??“名字是偷的东北菜名。”姜律认真地回答：“而且用的食材是鹅。”

    ??“所以这就完全不是原本的铁根炖大鹅是吧？”