第14章 原来如此

道是南非螯龙虾？”老板思索道。

    ??“螯龙虾？（龙虾和螯龙虾不是一个词）”李维听到了一个有些陌生的词汇。

    ??“波士顿龙虾知道吗？波士顿龙虾，其实不是真正的龙虾，因为真正的龙虾，是没有爪子（钳子）的，明白吧？”老板说道。

    ??“啊？”李维还真不知道这个知识点，对此抱有一丝怀疑。

    ??他不知道的是，老板说的是真的。

    ??像是波士顿龙虾这样有两个大钳子的龙虾，属於海鳌虾科。

    ??而真正的龙虾，比如澳龙、红龙、锦绣龙虾、玫瑰龙等等，都属於龙虾科。

    ??“嗨，其实这很正常，就像帝王蟹不是螃蟹一样。”对於李维的这种没见过世面的表情，老板显然也是司空见惯了。

    ??“额……”听到老板提到帝王蟹，李维没话说了。

    ??因为帝王蟹不是螃蟹，他倒是知道的。

    ??因为帝王蟹只有一对钳子六条腿。

    ??而真正的螃蟹，是一对钳子加八条腿。

    ??这麽一想的话，波龙不是龙虾，就感觉没什麽问题了。

    ??“老板还是说说你刚才说的南非螯龙虾吧？”李维说道。

    ??“这玩意儿我们这里比较少见，当然并不是真的少见，波龙吃过吧？壳厚吧？南非獒龙虾壳比波龙更厚，rou更少，口感也不如波龙，再加上只有南非有，运输过来的成本高，还卖不掉，所以才会在美国很少见，不过它的颜色偏黑，倒是有点符合伱说的黑爪龙虾。”老板说道。

    ??南非啊……李维有些失望，但很快便释然了。

    ??毕竟已经知道了阳鳞鲑鱼、夜鳞鲷鱼这两种已经很不错了。

    ??有