第35章 火锅要抢着吃
好就要学会克制自己,从不吃辛辣开始吧。” 听到女孩子的话,她男朋友当即笑起来,力挺女友。 “就是,毛子你别吃了,我们也好多吃点。” “滚蛋吧你们,既然今天是我最後一顿火锅,怎麽都不可能不吃的。”毛晓洪终於笑了起来,把伤心埋进了心底深处。 一群年轻人就着大骨熬的汤,还有自己炒的火.辣辣的锅底,吃得肚子溜圆,一个个躺靠在椅背上,一副因美食而阵亡的模样。 除了典型的家庭式自制火锅,陈馨还做了些小食以替代主食。像是蛋煎糍粑,自家用糯米蒸出来的糍粑还带着完整的米粒,微微糅合後切成半厘米厚的片,裹了鸡蛋下油锅里炸到金黄,捞出沥油。红糖切一块下来掰碎了搁碗里隔水蒸化,等糍粑出锅後,红糖水淋在糍粑上,便是一道让人甜到心里去的美食。 从张家拖回来的玉米粉调了水,放点盐和糖,揉面一样的揉上十来分锺,等米粉浸透了水变得软和粘连之後,捏着扁扁的三角形,拿叶子包裹住上笼蒸,半个小时後,熟透的玉米粑粑就出炉了。因为些许的盐更能融合玉米本身的清甜,再加上额外放了一些糖,所以这些玉米粑粑吃起来绵软回甘,还带着玉米叶的清香。 他们中有同学来的时候带了老家的荞面过来,正好中午陈馨做了笋烧牛rou,清汤锅里下了荞麦面条,滚水一分半锺後捞起来,直接淋上牛rou汤,再撒一点鸡精跟香菜叶,麻辣鲜香的牛rou汤混着滋味爽滑的荞面面条,男同学们一口气干了三碗!