第38章 引为知己

    陈馨又做了几个切成小块的三明治，装了三个盘子，她觉得也差不多了。程洁之前跟她说过，今天只是应付应付，等会儿下午四点过她就跟宋老师一起带几个朋友去吃火锅，算是答谢他们。

    哪知道陈馨刚准备坐下，就听其中一位男士小心翼翼的问她能不能再炒两份，他还没吃饱，这会儿吃得半饱不饱的，特别难受。

    听到那人的话，其他人也跟着要求在弄点来吃，说不这麽精致也行，随便炒炒就好。

    说是随便炒炒，可陈馨那能够真的随便上?她想了下，这会儿再去折腾对铁叔也不好开口，不如她就随便炒个咖喱鸡rou饭，做个秋葵rou沫汤好了。

    鸡胸rou准备得很多，也提前拿到冷藏室解冻了的。这会儿直接取出来，切成两厘米大小的鸡rou块，用盐跟料酒胡椒粉腌上。另一边她同样就地取材用了土豆胡萝卜切成同样大小的块，入水煮熟待用。

    因为是炒饭嘛，不能像做咖喱菜一样慢火炖，所以采用的是咖喱粉。

    鸡rou丁下油锅炒至变色，加入洋葱丁，再将沥乾水的土豆和胡萝卜倒进去一同翻炒，香味出来後加入一些酱油调色，再撒一小杓白糖调味，之後倒入米饭翻炒至米饭颗粒松散後，加入咖喱粉。

    因为有油脂在饭中，所以咖喱粉加进去之後很快变得湿润，将米饭和食材通通包裹住。大火炒得咖喱粉都混入米饭中并散发出香味後即可出锅。

    另一边由陈馨指挥铁叔动手煮的秋葵rou沫汤也好了，调入稀淀粉增加汤的粘稠度即可。

    这一次炒的饭比之前还要多，足足装了七盘，还不是之前那种精致的