第62章 出了什麽事?
看。不过也有很重视食材安全的顾客只吃他们家的刨冰,但是也不可能天天吃。 当然了,店里还有其他的甜品,比如经典的香蕉船什麽的。前天宋轶又弄了一个烤焦糖芭菲出来,挺受小女生喜欢的。 陈馨也想着虽然暑假过了,但是距离冷下来还有段时间,水果捞正好适合秋季吃,不燥火还滋阴养颜。 跟程洁商量了一下之後,陈馨决定明天就去店里试一试,刨冰机是现成的,只是需要熬西米、做酸奶以及搭配合适的水果。 这个季节水果还是很多的,比如葡萄、桃子、西瓜等等,而且价格还不贵,味道又好。 陈馨买了葡萄和桃子,在超市又看到有卖木瓜的,这东西也是做水果捞的好食材。这边现在芒果还少,不然做芒果冰会更好。 回去之後,宋轶已经嘴馋的把酸奶取了一杯出来吃。他加了些葡萄乾进去,爽滑的口感加上葡萄乾的甘甜和嚼劲,配搭起来十分可口。 但是这种吃饭在家里自己吃还好,拿出来售卖就显得有些寒酸了。 看到陈馨抱了一大袋的水果回来,宋轶赶紧帮忙接过去,并在陈馨的指挥下,将水果去皮切块,用玻璃碗放冰箱里镇一下,等要用的时候再去舀。 她先是空口喝了一口纯的酸奶,感受了下酸奶的香滑浓稠和甜度後,将切好的水果粒混合到特意准备的冰品玻璃碗中,垒了个小尖尖之後,先将熬煮的西米浇在水果上,再将酸奶从堆起的水果小山上倒下去,最後撒几颗葡萄乾,再