第121章 烤鱼

    这烤鱼跟陈馨吃过的烤鱼都不一样。

    活鱼剖杀之後，沿背脊分成两半，用姜葱料酒胡椒腌制十分锺。因为这种鱼很薄，入味极快。

    用专门的烤鱼架穿上，放炭火上烤，加大量的花椒面辣椒面和孜然粉，基本上两边的佐料加起来有鱼rou的一半那麽厚了。等到鱼皮烤的发出焦香的气味，就直接放入铁制的平面烤盘，烤盘上提前铺上了秘制的炒辣酱和芹菜粒，烤鱼的油浸入调料後，再被烤盘下面的固体酒精加热，油气熏腾起来，芹菜和酱料的香气就能渗透烤鱼。

    不太能吃辣的，直接吃鱼rou即可，像秦晴这种无辣不欢的妹子，还喜欢将鱼rou再裹上一层辣酱。

    这种外表焦香内里鲜嫩的烤鱼，陈馨还是第一次吃。跟烤鱼相比，铁板串烧就很一般了。不过老板自制的辣酱不错，铁板烧刷了辣酱之後挺下饭的。

    这个时候的妹子们可没有後世妹子那种非要保持骨乾的心态，特别是她们这段时间劳心费力，体能消耗特别大，一碗饭可填不饱肚子。连带的胃口不大的陈馨都多撑了半碗下去。

    等到吃完一算帐，一条鱼才十二元，加上其他的饭菜和饮料，这一顿只花了不到三十。

    “你们这里好便宜！”陈馨简直感觉自己是发现了一个宝藏，“我们那边吃饭可贵，这麽一顿下来至少得接近五十。”

    “也就是这边了，都是学生嘛，而且学长家收费一直不贵，你要是去市中心的美食街吃，别说三十五十了，一