第8章
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钠元素,氯化钠溶液就成了非处方药。 说白了就是盐水,苏朝期蒸发提纯後就得到了盐。 刮鱼鳞去内脏是常规cao作,然後是腌制去腥,没有料酒,但有葱姜也聊胜於无。 在草鱼鱼身两侧开了四个口,拿盐和葱姜腌制了至少三十分锺,在这三十分锺里她准备了葱丝和姜丝。 因为缺少酱料,所以她能做的菜就很有限,只有清蒸相对来说限制较小。 但她依然缺少清蒸最重要的酱汁。 可是她也没有别的办法了,清蒸鱼涮盐水……虽然吃法不伦不类,但也将就一些吧。 苏朝柳一点都不觉得是将就,她已经十八年没吃过正儿八经的食物了,当她夹起一筷子雪白的鱼rou放进嘴里的时候,整个人都要哭出来。 好吃,太好吃了,她这辈子都没吃过这麽好吃的东西,哪怕只是鱼rou蘸盐也这麽好吃。 清蒸的鱼rou极为鲜嫩,保留了食材的最大的风味,但是又因为苏朝期处理的彻底,再加上这里没有受到污染,所以没有鱼的腥味,只有鲜味。 油麦菜只是简单地清炒了一下,毕竟她们缺乏很多东西。 但即便如此,两人也吃得十分满足。 正大快朵颐的时候,林小晨走了过来,询问:“可以让我尝一尝吗?” 苏朝柳看着苏朝期,见她露出一个“上钩了”的笑容,便知道这是在她预计或者说是在她的计划之内。 “请。”苏朝期很大方地递给林小晨一双筷子和一个碗。 林小晨只吃了一口,