第95章 劲敌们巅峰对决！（二合一4K字）

相反，还很顺滑！”

    魏雪琳道：“要把土豆泥压制成这样，绝非简单的煮熟而已，火候和细节要把控好。”

    刘柏也点头不已道：

    “据我所知，洋芋就是西北地区，对於土豆的叫法。”

    “然後洋芋搅团这种地方特色面食，显而易见的，也要在汤头下很多功夫吧？”

    王铁从容不迫的说道：

    “其实，洋芋搅团的吃法，分为凉吃和热吃之法。”

    “凉吃法，就是字面意思，不加热，热吃之法是在将搅团入汤後，再整体烧开烧热来吃。”

    “热吃的洋芋搅团，口感上，更为绵软温热，老少皆宜！”

    在他详细介绍时。

    五位评审嘉宾，也放下了筷子，当着直播镜头，认真思索後低头在评分板子上刻写数字。

    见状，王铁突然有点儿紧张。

    美女主持人笑吟吟道：

    “看样子，各位评审嘉宾也品鉴并打分完毕。”

    “让我们看看，在第一期节目上最先呈上菜品的王铁名厨，会获得怎样的分数吧！”

    “十分制，满分为十分，七位首发名厨的排名，将根据总分数来排！”

    “请各位评审亮出评分板子——”

    话音方落。

    五位评审嘉宾，齐唰唰的举起板子。

    每块板子上，清一色用红色马克笔写着分数。

    “8分？”

    “哎，每位评审嘉宾给予的分数，居然高度一致！”

    美女主持人微笑并鼓掌道：

    “那麽恭喜王铁名厨，您的总得分是40分，称得上是优秀的分