第一百九十章 以药入菜

考虑到天雄也能吃，一般人做不到，但是不代表酒鬼做不到。

    聂锦程看这家夥把天雄放在盐水里浸泡了小会儿，然後用一只小碗倒了一点醋，然後把浸泡好的天雄丢进去，紧接着就开始切牛腩。

    等到牛腩rou切好，码了味，酒鬼把醋碗里的天雄取出来，用刀背轻轻一拍，天雄壳很容易就碎开，露出里面金黄色的果rou。

    “他竟然这麽轻松就把天雄果rou分离?”

    聂锦程心中暗暗赞叹，做苏菜的师父怎麽也不能做到，有时候强行将外壳砸碎，只能得到不完整的果rou，他这方法也是绝了。

    碎成渣的天雄虽然也能入菜，但是看起来就很没有违和感，做菜除了有那种味道之外，没有任何意义。

    酒鬼把锅里加满清水，然後把洗乾净的天雄壳丢进去煮，聂锦程知道天雄壳也是一味药材，用壳来煮水，不仅能充当佐料用，还能当做药材，上火喝天雄汤露就是一种不错的选择。

    至於果rou，现在就好切了，酒鬼以娴熟的手法，把金黄色的果rou切小片，放入盘子里备用！

    “看来他肯定是一位以药入菜的高手！”

    聂锦程此刻有点庆幸，真是想什麽来什麽，娘子刚刚想趁着这段时间好好研究以药入菜，这位酒鬼老哥就自动送上门来了。

    酒鬼把油烧热，下姜片，下山椒，然後将天雄果实放入油锅翻炒，值到果实表面微焦时，加入少量用天雄壳煮好的汤，接着下牛腩，不一会儿功夫【天雄脯牛腩】就大功告成。

    可以闻到一股淡