第一百七十三章 凉茶
豆解释凉茶的由来。 小土豆说他就知道酸梅汤之类的,凉茶确实没听过,据说酸梅汤跟凉茶在消渴解暑方面比起来,差得不是一星半点。 “有那麽神奇吗?” 小土豆将信将疑,苏醒跟采兰在旁边没有说话,他们知道姐夫既然说到,就一定能做到,毕竟他从来都没有让大家失望过。 “说乾就乾,小土豆,你跟师父负责熬煮凉茶,师父她知道需要哪些中药材,若是我们这里不够,就去药铺取一些来。苏醒,我们去制冰吧!” 的确,若是采薇家能够做出凉茶,对他们的生意绝对有帮助, “什麽?制冰?” 夏天制冰似乎是天方夜谭,苏醒还以为是他听错了,但是聂锦程表示,他没有说错,的确是他亲口说出来的制冰两个字。 “开玩笑吧!我们做不到啊!” 采兰瞪大眼睛,根本不相信,以为姐夫就是随便说说而已。 “哈哈,你们做不到,不代表我做不到啊,我肯定是有办法制冰,还能做好多冰呢!” 聂锦程看大家的神态,於是告诉他们,他在西汉淮南王刘安编撰的《淮南万毕术》一书上,看到过记载制冰方法: “取沸汤置瓮中,密以新缣,沈中三日成冰。” 通俗来讲,就是在夏天,将开水放入一口大瓮中,以又粗又厚的丝织物密封後,放进井中,三天后取出,就制成了“夏冰”。 “这就是我做冰的诀窍,我之前就尝试过,完全没有问题。” 既然聂锦程能制冰,那就再好不过了