第二百四十四章 对菜

   狡黠又有点可爱的采薇，立即引起两人的兴趣，看来以後要想办法多跟她交流，必然可以从她身上学到不少东西。

    采薇选择的菜式是【扇贝酿rou米团时蔬】、贾坤敲定【芦笋鸡脯豆腐银露】、白泉的选择稍微有点创意，叫【红莲白茭蟹黄烩山珍】。

    这些菜式都是一些难度非同一般的菜式，普通厨尊做起来很吃力，而他们三位却要以这种菜式完成比拚，难度可想而知。

    为了节约时间，采薇让夫君给自己打下手，小土豆帮助贾坤、庞师傅帮助白泉。

    最开始是采薇处理扇贝，这种海鲜食品搭配菜式具有多样性，扇贝她做成扇贝粉丝，然後将做好的扇贝粉丝交给贾坤，由他完成对酿rou的处理，自己接着做白泉的第二类食材……白茭。

    这种做法采薇其实也是第一次做，自然也不那麽得心应手，但是她对食材的理解以及对菜式的审美还是有点基本功，加上有『食记』做理论基础，所以还不至於束手束脚，有时候还真能灵光乍现，想到一手神来之笔。

    白泉拿着贾坤的第二种食材，也在那里苦思冥想，鸡脯如何才能贴合芦笋的味道以及样式。

    其实这三道菜式都是互相制约的，你若是完成不好，那麽下一个人就没办法补救，若完成度高，还可能给别人带来灵感，不得不说采薇这种对菜的比赛方式还真是独树一帜。

    “红莲口感香脆，白茭则软糯，稍微有点粘牙的特性，该怎麽做呢?”

    采薇自己都有点疑惑，此时她开始在脑海中搜索有