第三百三十章 教厨与消遣

序渐进自然没问题，可在有限时间内就未必奏效。

    “依我看，聂师侄这麽教，采薇丫头已经习惯了吧！”

    听到余庆师傅这麽说，采薇有点不好意思，可能真是因为这个原因，毕竟她最先接触到就是这种方法，有点先入为主的因素吧！

    既然这种方法行之有效，那就趁热打铁，八位御厨接下来也会通过采薇能接受的方式传授她厨艺。

    根据采薇目前能掌握到的菜式，御厨们把他们平时总结的一些经验跟她分享，并且会悉心为她简化步骤，在快的前提下尽可能把菜式做到最好。

    已经过去一个月的时间，采薇的厨艺取得长足进步，御厨们那些各自擅长领域的菜式她都能很好掌握，但还是达不到跟扎木罕拚厨的水准。

    只能说采薇已经能大概掌握到八大菜系中最核心的部分，但要把其核心完美呈现出来还差点火候，更不用说着手做高端菜式。

    采薇虽然没有浪费一点时间，很多时候白天跟着御厨们学习，晚上还要在炉灶前不停地尝试，一向以做厨为乐趣的她，却备受煎熬。

    要想成为厨圣真没那麽简单，几十年如一日只是各位厨者蜕变路上的九牛一毛而已，谁都需要经过重重磨难的洗礼，还未必能得到想要的结果。

    御厨们知道扎木罕的水准，也在按照最低标准让采薇学习，至少先让她过了这关。用聂锦程的话来说，即便不可能获得厨圣斗厨优胜，至少也是准厨圣段位。

    关於『食记』第三册所记载的菜式也是一道难题，毕竟御厨们只是简单了解过这本书上的菜式，从来没有亲手做过这些，虽然看着很熟，但效果远远达不到聂恩的标准，