第二百四十七章 厨艺登顶的第2块跳板

的，比起按部就班做那些菜式跳跃很多，通过这两天不断的强化，采薇已经掌握了很多刀法。也能精准判断这种刀法下整理出来的食材适合以哪种方式入菜。

    “我原来以为做菜会很简单呢！”

    休息的空档，采薇发出这种感叹，一直以来都是在按照自己的认知去做，把自己熟识的菜式教给别人，却忽视从别人那里借鉴学习，这麽一来就有点头重脚轻的意思。

    “我终於能理解到那句集众家之所长的真正含义了！以前都是我太偏执了。”

    聂恩这种境界，采薇算是彻底领悟到，做菜从来都不是围绕某一个人为中心，每位厨者都有自己的闪光之处，只不过有些人太过於光鲜亮丽，才会让别人只注意到他，而忘了别人的存在。

    菜式的精髓来源於每位做厨之人，集众家之所长才能更进一步。

    小土豆还在为自己能帮到师父沾沾自喜，通过这种方式，他自然也学到了更多的菜式，名义上是帮师父练手，可他也收获不小呢，采兰跟庞师傅也无意中学到部分精妙的刀法菜式。

    “其实，还有几个人很适合练手呢！”

    聂锦程在一边又来了一句，采薇很自然就联想到其它几位厨尊，除了自己手下那几位掌杓，剩下的就是他们了。

    鬼厨自然不必说，他手里的菜式没得说，有些东西或许连她都没有见过，一场交流下来，又能掌握到许多值得借鉴的东西。

    董志远他们就不用说，他们一直都在想跟采薇在一起做菜，只要跟他们说了这个要求，家人估计屁颠屁颠就答应了。

    “这麽多的机会，恐怕学都学不完呐！”

    现在的她，基本上可以把掌杓这块放手给小土豆跟小妹去做，自己做个甩手掌柜也没问题，借用这段时间，她下