第43章:白切鸡
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,可以自己沾着酱料吃。 “大姐,你切的鸡,鸡形状美观,鸡rou皮黄rou白,rou色洁白皮带黄油,看起来就肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,还有一股子的葱油香味飘来 大姐,这道菜叫什麽名,咱之前也没吃过。”一旁的谢繁阳在他大姐切白切鸡的时候就回来,他见他大姐拿着那把菜刀麻利的切鸡,摆出一道外光形象好看、色香俱全的白切鸡,他忍不住咽了咽口水问道。 之前吃过的鸡,不是炖煮蒸就是烤,哪有他大姐做出来的美观又色香俱全。 “这道菜叫白切鸡,这是我切白切鸡的时候,剩下一些边角料没有摆盘,特意留给你们吃,看好不好吃。”谢繁星指着哪些边角鸡rou道。 “大姐,你太好了。”谢繁阳直接伸手去拿,往口中塞。 他嚼了嚼,眉头一皱,等他咽下口中的鸡rou,他这才道:“大姐,这鸡rou挺鲜美滑嫩,就是怎没盐味呢?” “不是你这麽吃,得把白切鸡沾染上这酱料一块吃的。味可是在酱料里。食材不管是高端的还是便宜的,往往只需要最朴素的烹饪方式,才能够保持原汁原味。”谢繁星有些好笑的指了指那酱料道。 “嗯!鸡rou肥嫩鲜美,有种原汁原味的味儿,沾染上这酱料一块吃,有种食之别有风味。太好吃了。”谢繁月对她大姐做的吃食,有种无法拒绝诱惑。但是她比较克制,好吃激动的时候,一边说话一边吃东西的时候,都不忘记把手遮住嘴巴说话。 充分的