第28章：番薯丝饭

早，谢家姐弟几个都早早起来了。

    谢繁日起来这麽早是为了带小乖，给小乖处理他的三急，他大姐弄好小乖的面糊糊之後，他还得喂给小乖吃。

    谢繁辰起来这麽早是把昨儿她大姐做好的树泡酱给盛出来。

    谢繁月和谢繁阳姐弟两个，是起来帮他大姐乾活，做他大姐昨儿说的番薯丝饭。

    谢繁星洗漱好之後，她把仓库里面的番薯全部取出来，放在井边，让繁日和繁辰两人去清洗，清洗好後，再弄来厨房，谢繁星把洗好的番薯切成丝，再让繁月铺到筛子上，晒乾成番薯丝就成了。

    前後忙活不到一个时辰，就把活儿乾完了。

    简简单单、轻轻松松的让谢繁月姐弟觉得这活儿太简单了，感觉他们还没回过味来，这事情就做完了。

    “大姐，就把番薯切成丝就成，再晒乾就行了?就这麽简单吗?”谢繁阳问道。

    “就这麽简单，等着番薯丝晒乾之後，掺和大米一块煮，煮出来的番薯丝饭，既有番薯的甜味儿，又有大米的清香，好吃又可以顶饱。”红薯丝饭是从前井冈山区的传统小吃，一般家中缺粮的，都会在饭中拌入薯丝吃。

    拌入的番薯丝可多可少，随着家里情况而定，一般是一比一左右，拌出来的番薯丝饭是最好吃的。

    弟妹之前吃的主食，不是面食就是粥，他们一年到头来，都没吃过几次乾的。

    想必利用番薯丝拌饭蒸煮来吃，这麽吃乾的他们应该会很喜欢的。