第134章:辣条
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候,就是要考验人手上的力气。 所以,谢繁星这一锅冻米糖做的不多,就考虑到她手上力气没这麽,宁愿多做几锅冻米糖出来,也不想做出来的冻米糖不好吃的。 这边把米花合着配料都搅拌均匀了之後,谢繁星将拌匀的混合料趁热铲至案板上的木架内。 木架就是一块四方的木块,就是为了围住混合料。 炒制好的混合料放入木架内之後,谢繁星先是拿着锅铲把混合料给铺平来。 等铺平了之後,她再拿着擀面棍,加力滚平,直至定型之後,接着取去木架。 这时,露出一块正方形的大块冻米糖出来。 接着,谢繁星用刀划条切块,切成一块块长方形的厚块出来,这成品的冻米糖算是做成了。 “大姐,做这个冻米糖有些麻烦,还得花些力气呢?”一旁的繁月见她大姐额头上出了一层细密的汗水,她有些咂舌道。 这冻米糖做起来不仅仅要蒸制,还得油炸,油炸之後还得放锅内搅拌,压缩切块,辛苦她大姐了。 看来每一道美食的背後,都离不开人的辛勤劳作。 “成了,你们吃吃看,看好不好吃。”谢繁星切完冻米糖之後,她拿起一块自个吃了起来。 “好吃,松脆爽口,入口消溶,香、甜、脆、酥,太好吃了。”繁辰在一旁见到成品的诞生,她早就迫不及待的拿起来吃。 做冻米糖的东西是简简单单的,但是过程复杂,没想到这麽简单的东西复杂做出来这麽好吃。 请记住本书首发域名:。手机版阅读网址: