第186章：管理和安排
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洇窑，顺便管理整个烧砖厂。 这麽一通算下来，这烧砖厂就得安排七人。 至於酿酒这块，安排三人洗番薯、蒸番薯、蒸大米，前期备料发酵的事情。 安排五人蒸酒，五个灶台齐齐开蒸，一个灶台一天下来，就能够出一百斤酒，好酒可以出一百斤、良酒可以出一百五十斤、次酒可以出二百五十斤。 这样来， 大批量酿酒出来，多余的直接存起来以後备用。 到时候到了榨油的时节，酒厂可以停了酿酒，把人全部给抽出来，去干榨油的话，拿之前屯出来的酒应付供应。 也可以弄两三口灶台去蒸酒，其他的人全部去榨油也成，两面开工，也耽误不了活计。 这麽算起来，除却叔、婶子、姑父、姑、两个表哥和吴婶子七人之外，咱家就还要招募八人了。”繁月早就有准备的道。 看来这段时间，她仔细琢磨过烧砖和酿酒的活儿了，安排这些事情起来，得心应手的。 “繁月想的很周到，把活儿也安排的很好，就按照繁月说的去做了。”谢忠听完繁月这番话，他连连点头道。 活计被安排到个人，清清楚楚的。 “繁月，想必你安排了叔他们乾那一块的活儿了，你就一块说说了。”谢繁星也觉得繁月想的周到。 “把叔安排管理烧砖厂了，两个表哥一块进入烧砖厂帮忙，具体干什麽活儿，叔安排就成了。 之所以安排叔管理烧砖厂，方便叔洇窑。 姑父主持酿酒这块，姑