第92章：见者有份
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，明儿可别忘记了随我学弓箭。”谢繁阳也跟着道。 万小军他们也是经不住劝的人，加上谢家说的真情实意，他们各自接下了猪rou离开了谢家。 等万小军他们走了之後，谢繁星端着猪肺来到厨房，她开始处理猪肺了。 “繁日你去後院帮着阿奶去给野猪剃毛去，繁雨、繁月你们两人去前头，把栗子外壳脱去，晚上大姐炒菜用，顺便把哪些藤梨子放地面上铺平了。 繁辰你留在厨房帮忙。”谢繁星来到厨房之後，她交代他们各自要乾的活儿道。随後，谢繁星把猪肺放在桉板上，把猪肺切成较大的小块(因为猪肺一熟就会缩水，所以可以稍微的切大块一点)，猪肺切好後，要进行再次处理！ 之後，冷水下锅，没过猪肺的清水，加入姜片、葱，大火煮开，给猪肺先焯水一次，等水煮开时会有很多的浮沫，谢繁星把浮沫去掉，再煮一分锺即可。 猪肺给过滤出来，再用清水洗去血沫，这样猪肺就算是处理完成了，放着备用。 之後，谢繁星报了几个菜，她让繁辰出去菜园子里头摘菜。 今日晚上的菜色谢繁星也准备好了，香辣猪肺、青椒猪肝、排骨炖板栗、炒猪心、炒猪腰、炒蕹菜、炒苦瓜。 处理好猪肺之後，谢繁星接下来处理猪腰子，猪腰去掉里面白膜，切十字花并切小块，之後猪腰片用水浸泡半小时後，反覆冲洗至水变清澈。 之後水烧开，加入姜片、葱段。水煮沸後转小火，把猪腰片倒入水里浸泡1分锺，1分锺後捞起猪腰沥