第233章 精打细算才是生活
??但他没有急着就开始去卤猪杂，而是把旁边满满一水桶的油给捞出来洗一遍，是用水泡着的，不然这麽热的天气早就坏了 ??就算泡了水油也有了一丢丢的味道，但不知道为什麽这样子的味道她感觉更加香了，反而觉得正常的油没有味道一点都不香 ??也不知道是自己比较独特一点还是怎麽样？ ??猪肚切条放一个锅里，猪心猪腰大肠小肠全部切成合适的大小放另一个锅里备用 ??又从另一个盆里拿已经洗乾净切成块的鸡rou放在了猪肚的锅里，还放了枸杞，灵芝葛根等等滋补的东西进去 ??直接就放上了小灶台上用慢火煲着，这样子的汤才是最好的，既保留了营养又保留了食物的原汁原味 ??在小灶台烧上火，又往旁边的灶台里塞上两个木头进去把火给闷上 ??之後就去把猪杂锅给端了过来，还用了不少的力气，锅里有两副猪杂猪心猪腰还有三四个大骨头 ??而且大骨头还没有全部煮完，毕竟两只猪的骨头可不少猪筒骨就有将近十个，当然排骨除外，都拿来腊rou了 ??还有猪的脊梁骨也被秦小双要求的挂上了腊rou架上，反正吃不完虽然没rou，但是腊上还能煲汤喝空汤 ??卤太多也吃不完还不是浪费了，还不如用水泡着保存几天，等明天没什麽菜了在拿来煲汤加餐 ??精打细算才是生活！ ??锅上灶台，火也冒着大烟，秦小双拿起吹火筒（竹筒）一吹立马就燃起了大火 ??锅里的水声滋滋作响，她里面翻动猪杂先翻炒一会去味，然後加入适量的水，桂皮，大蒜姜片