账号:
密码:
笔趣阁H - 原创同人 - 签到,人在四合院,从大厨开始在线阅读 - 第231章:恐怕是丐帮帮主,汤的细微差别
翻页 夜间

第231章:恐怕是丐帮帮主,汤的细微差别

?何雨柱把上次熬鸡汤的所有步骤又重复了一遍,因为这次用的是老母鸡,香味更加醇厚,熬好的汤,先给刘岚盛了一碗。

    ??“多亏你来的早,要不然可喝不上这一口了。”

    ??刘岚笑的嘴角都快挂到耳朵上了。

    ??瓷碗烫的她甩着手,吸溜吸溜的。

    ??可她还是迫不及待的喝了一口。

    ??“厉害呀,柱子。”

    ??“你这个汤真的是绝了。”

    ??她嘴扎巴了两下。

    ??有些疑惑:“今天没有尝到瘦rou汤的味道,你没有放瘦rou?”

    ??何雨柱惊讶。

    ??真没想到刘岚居然长了这麽敏锐的一条舌头。

    ??连这个她都能喝得出来。

    ??要知道,他这锅汤可也是过了筛,半点浮沫都没有,只剩下清澈如水的浓郁鲜汤的。

    ??而且,成年的苍山南麓红尾鸡,本身就是适合熬汤的最优质的食材,用成年苍山南麓红尾鸡熬出来的汤滋味浓郁,几乎不需要加任何调料,就能熬出一锅非常优质的高汤,又鲜美又浓郁,若是放了别的食材,反而会破坏这份美味。

    ??可刘岚还是敏锐地察觉到了今天的汤和那一天的不同。

    ??“岚姐,以前没发现,你的这个舌头可以呀。”

    ??何雨柱忍不住赞许。

    ??刘岚得意。

    ??“那是。”

    ??“你姐我可是世家出身,要是一点能耐都没有,又怎麽可能在轧钢厂後厨混,我一个女人,又不会做菜,你不会真的以为我是纯靠谁的关系,才能一直呆在轧钢厂後厨的吧?”