150.第150章 149晴天里飘来的两朵小乌云
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讲吧。除了辣椒炒rou今天再做两个菜，一个炝炒莲白，一个番茄炒蛋。全都是炒的菜，这样做起来也快。” ??许哲看着厨房里的主要食材，很快就决定了午餐的三道菜。 ??宋星叶还是点头：“好，听你的。” ??许哲把莲白从水里捞出来，递过去：“撕它。” ??宋星叶歪了歪脑袋：“撕？” ??许哲：“有的菜不需要切，动手撕会更好。这没什麽技术含量，让每一片大小差不多就可以了。” ??宋星叶看了看那卷莲白，又看了看手里的笔和本子，弱弱地说：“这样没法记笔记了……” ??许哲笑道：“学习不是只有学校里教的那种方式。在实践里学习，有时候会更有效。” ??听他这麽说，少女忽然有些好奇：“除了做菜，你在实践里还学过什麽啊？” ??许哲：“写代码。编程这种事纯看书效率很低，最好是带着问题去实践，试图解决问题，然後你就知道如何才能提高了。” ??於是宋星叶放下了本子和笔，拿起莲白，对着一个空盘子开始撕。撕下来的菜，都一片片放进了那个盘子里。 ????许哲注意到，她的动作还是有一种乖学生特有的严谨认真。甚至就连撕下来的菜，都是规整的方形。而这样速度当然快不起来。 ??许哲无奈道：“不需要用刀，用手撕，就是因为需要不规则的形状。你撕的都这麽规则，没有意义