第298章 蜜酒酿刀鱼（中）

酥，一准教您不虚此行。”

    北国公大姑娘再一声惊叹，看含钏的眼神多了几分崇拜。

    太厉害了！

    竟然自己开了个店！

    “真的有人去吃饭吗?”含钏隔壁的隔壁那位小姑娘支棱个耳朵听，听了半天，没忍住，终於开了口。

    含钏失笑，“若无人去吃饭，这食肆还开个什麽劲儿呢！”

    “吃饭的人多吗?店里都是卖什麽菜式的?您自个儿下厨吗?您食肆的食材都是您自己去买吗?”那小姑娘像支火铳，问题像炮竹似的，一个接一个，“还有还有！您食肆赚银子吗！”

    含钏笑起来。

    这些个大家小姐，虽是家里要教导庶务，却不曾真真切切打理过一间铺子或是一处庄头，对开店赚钱的概念就像...

    含钏看那个小姑娘眼神闪闪亮亮的，又好奇又疑惑。

    就像..听故事一样?

    含钏笑着放了筷子，双手放在膝盖头上，认真回答，“吃饭的人还算多，有时候还需要等位;当季什麽新鲜便卖什麽，不拘什麽菜式;往前自个儿下厨，如今换了身衣裳，便要为家里人考量了，故而现在只定定菜式、或是指导主厨做菜;店里的海味乾货均是从福建采购船运而来，新鲜的食材都是在东郊集市预定，当天运送...”

    至於赚银子...

    含钏莞尔一笑，露出两个小小的灵动的梨涡，“若是不赚银子?儿还开这食肆作甚?”

    “那些个做生意说亏本买卖的，您千万别掏银子——不诚信不道德，一准儿是jian商！”