一百零四、做腊味

    只是英雄的悲剧再令人感概终究是别人的故事，小老百姓招弟还有自己的事情要忙。笔×趣×阁。。

    天气渐渐凉了下来，招弟从周长泰手里又接到了两笔大订单，一是跟上次一样的乾粮，二是招弟试做的腊味。

    这里的人杀了年猪之後，会卖掉一部分，剩下的就是自家一年的rou食跟油了。他们保存rou的方法有两种，一种是把猪油全熬出来，把猪rou切成大块一起熬乾水分加些盐巴装进坛子里做坛坛rou，把坛口密封好，用的时候取用一点後继续密封好，节省着居然一年就够用了，招弟喜欢这种做法，但是要让她一年就吃这麽一坛子rou她可受不了，但是，就这样还是家庭比较富裕的人家才这麽做。

    还有些人家是把rou切成小条，吊在厨房里面，让烟把rou熏乾，吃的时候割一小块下来就是打牙祭了。

    有时候，不亲眼见到，是不会相信人居然会穷成这样，有这麽苦的日子的。

    招弟到这个世界十二年，虽然生活比不上前世，但也算没吃过什麽苦。至少，没有愁过吃也没有愁过穿，但是，这些都是因为有李大郎在，她们家起初也比别人有家底的缘故。

    最近因为要找一个合适的地方打造招弟心中的农场，不但带弟四处查看，招弟也借着收粮的时候每个村看看，深入的接触了那些人家，才发现人的韧性有多强。

    幸福真的是比较出来的，看过人家的生活，招弟才发现