第159章 做月饼
??第159章 做月饼 ??自从上次两人争执又互相倾诉和好以後,两人再也没有吵过架,两人都会互相站在对方的立场考虑一些事情。 ??两人的关系好,心情也会好,大家的日子也就过得好! ??这些天,沈从戒的几个助理秘书都胖了一圈,老大得到爱情的滋润,他们就得到胃里的满足! ??还有几天就是中秋了,大家都忙着装点店铺,沈从戒也让手下人帮着做事,劳逸结合也该动动了! ??田甜跟陈美莲她们商量给店里做几款月饼应应景。 ??一大早就开始研究,模具跟所有用到的食材都购置齐全了,外面有沈从戒帮忙负责盯着,店里的人就都在厨房捣鼓。 ??老周叔负责材料,陈美莲跟陆萍负责洗菜打下手,田甜负责面皮,因为是实验,口味种类多。 ??田甜先将碗里放入200克转换糖浆,加入8克硷水,加上80克玉米油搅拌颜色一致,在放入280克普通面粉搅拌至没有乾粉,用手捏抓成细腻光滑的面团,密封静置1到2个小时。 ??“豆沙好了吗?”田甜问道。 ??“好了,在这里,现在要用吗?”陈美莲将豆沙馅拿过来递给她。 ??“我先揉出来吧!”田甜将豆沙拿过来放入揉成小圆球放好。 ??“这样就是月饼了?”陈美莲看着田甜将所有东西都捏成一个小球,也跟着动手。 ??“这样包起来