第263章 改变

    ??这个结业时间可比《飞度美食》还要晚，李昆帮完了那边特意过来看看情况。趁着店员们收拾整理的时候，几个人坐在柜台那里看着今天的流水营收情况。

    ??财务一边算着帐一边不由自主地发出那种从心底浮现出来的笑容，看到这样的表情。田度和江欢愉也不由自主地放松下来，因为销售额肯定不会太差。

    ??很快首日试营业的销售结果出来了，扣除掉今天送到了六份免单。营业额还是达到了惊人的一万两千元，这说明在用餐时间的上座率和翻台率都极高。

    ??紧接着财务将毛利和净利也算了出来，分别是八千四和五千。这个数字已经离《飞度美食》的数据不远了，要知道两者完全是不同档次的两个饭店。

    ??不管是菜品、装潢、座位数，两者之间的差距都是相当大的。更不要说初期投入更是巨大，单单那幢小楼盖起来都花费巨大，好在将来被征收时能收回投资。

    ??田度将几个数字轻轻过了一遍後，将视线转入江欢愉身上，同时在桌上轻轻敲了几下。

    ??对方立马明白过来，这是要检查作业了。好在今天并没有偷懒，小本子上面写满了按对方要求所记录的数字，同时在最後也做出了统计。

    ??午间饭点时间段，从十一点开始至两点结束，平均上座率百分之八十五。翻台率更是惊人的达到了三次，这可是远远出乎众人的意料之外。

    ??傍晚饭点时间段，从五点开始至八点结