第88章 青梅果子（3）

    这个问题王秀英在将青梅送进明心堂之前就已经想好了说辞，只微红了脸低着头不好意思地将自己为了馋这青梅曾经做得“糗事”给说了个遍。

    直把老夫人逗得哈哈大笑了一番，只指着王秀英嗔道:“你这孩子，你这孩子，若是想要吃蜜饯果子，咱们府里就开着果子铺子，想吃还能少了你?”

    王秀英在心里暗自瘪了瘪嘴，这话也只能听着老夫人这麽讲讲罢了，若当了真，哪里里真的提出要铺子送蜜饯果子到清幽轩，还不知被怎麽说道呢！

    “我，我只是觉得那青梅就那麽放着烂了怪可惜的，孙女儿於是就想，那些个厨娘们将rou用盐腌了就可以放很久都不会坏，那麽能不能把青梅也腌来放着，等嘴儿馋了，就可以拿颗来吃吃。

    若不是杨mama病好了回到府里来，说不定全都被孙女儿给腌成咸味儿的的了！

    不过倒是歪打正着，用盐先腌过几日的味道却要好得多，至少去了苦涩味……”王秀英将腌渍青梅的步骤说了一遍，同时不动声色地点出了怎麽样做才能去除涩味，怎麽样才能泡制出最爽口的青梅，只不过故意说得有些零乱。

    老夫人听着听着就敛住笑，又细细地问了一些细节，就让王秀英先回了清幽轩。

    第二日一早王秀英按例去明心堂请安，老夫人虽然身子骨看着已经好了许多，却依然与前几日一样以身体不适为由并没让大家进屋，只让许嬷嬷出来给大家带了句话，让大家散了，自忙各去。