第六章 私房菜馆
吃东西,把早餐给我舍友吧。”李光精神发蔫。 “有你舍友的份,我还在医院食堂定了几份早餐,马上就能送来,你肠胃向来不好,这是特意给你煮的,清淡。” 付晓楠注意到侄子李光不仅是生病气色差, 心情似乎也不好。 “你有心事?”付晓楠问。 “今天上午我有应聘笔试考试,可是住院参加不了。”李光声音沮丧。 “我还以为什麽大事,不就是一个不带编制的小实验员,出院之後再找更好的工作。” —— 太阳升起,初夏清晨的凉意渐渐消散。 滨海大学城旁,盐河巷,李记私房菜。 市疾控中心的现场流调车停在菜馆门口。 流调小组成员拎着采样箱依次下车。 跟在医院内询问病人相比,在事发现场的流调需要更细心。 根据在医院内拿到的资料,应急小组将传染源锁定在李记私房菜内。 “这次按照食品卫生学调查的一般流程,采样尽量采多、采全,不放过任何环节。”张军在菜馆门口对组员们下命令。 一般现场采样都有访谈环节,就是对涉事人员按照食品加工过程即从原料开始问到成品,特别要问是否有新用的原料、调料和加工工艺,也包括询问从业人员的健康状况。 但这次李记私房菜的老板、老板娘,以及昨晚在店里吃过工作餐的所有人都发病住院,现场访谈环节没了。 张军注意到这一点,所以当时在医院时就重点询问了菜馆老板娘和工作人员,将菜馆的工作流程了解