第268章 酒方

酒，我家中从前有个古方，虽未试过，据说十分厉害，乃是前朝涂阳酒楼的方子，一个月就能成酒，陈酒有陈酒的喝法，新酒也有新酒的喝法，我原就想试，只找不到机会——届时将我家的同司酒监的一起酿，看看结果是那一个方子酿出来味道好。”

    她口中说着，果然侧头慢慢回忆起来，又去取了纸笔。

    裴继安便站在一旁给她磨墨。

    毕竟是许久之前的事情，沈念禾自己也不亲自管沈家酒坊，依稀虽然记得，其中却有些细节记不太清，此时一笔一顿，好几个材料的分量与放入的次序都把不得太准，一面写，一面皱着眉头发愁。

    裴继安立在原地，看着沈念禾握笔细思的模样，眉头紧锁，又紧紧抿着唇，显然十分上心。

    磨墨本就是不用动脑的事情，他手里动着，不自觉就想起了方才同林氏见面的情形，并对方说的话，与此刻沈念禾做法相比对，越发显出情真难得，倒叫他原本那郁结也消散了不少，只顾着去看沈念禾写字。

    灯下看美人，与白日并不相同，各有各的好，尤其这人还是自己极喜欢的。裴继安看着看着，原本有些拧巴的神情也舒展开来，嘴角也开始带出笑意。

    沈念禾写了许久，只写出两个酿酒方子，其中一个还有六版，她翻看推敲数回，实在确认不了，只好全数摊开来，指给裴继安看，道:“我家原来倒是收了许久方子，只是时隔太久，当初也没怎麽认真记，已是忘了大半，只这两个与旁的不同，I一个别名唤作羊羔酒，每坛子当中要下三斤肥羊羔rou……”

    她解释一遍，有些不太好意思地道:“我也只记得个大概，想来想去，怕是记错了，只好把可能的做法都誊写出来，