第249章 烤鸭
就准备回屋等着烤鸭出锅了。 可是壮壮还舍不得离开烤炉,小果叫了好几声,也没叫动,只好强行拽回了屋。 这大冷天的,不在屋里待着,出来乾冻着好玩呀。 “娘,我一会儿再进屋。” “不行。” 小果使劲的拉他进屋,而壮壮就拚命的往後退,她只能用尽全身的力气把他拉回屋,最後却出了一後背的汗。 在屋里玩了好一会儿,直到天渐渐变黑,烤鸭也差不多熟了,小果这才回到厨房,把醒好的面团分成小剂子,擀成饺子皮大小,中间抹上油,一层层的叠起来,叠一个就抹层油,都叠在一起後,再用擀面杖擀一下,弄好後上锅蒸。 随後,又拿过壮壮给包好的葱,只要葱白,切成细丝,放在盘子里,一会留着包烤鸭。 “娘,烤鸭好了没?” 壮壮早就在一旁端着盘子等不及了。 “好了,走吧。” 小果摆好最後一把葱丝,随後就带着壮壮一同去取烤鸭了。 一开烤炉盖,香味伴随着热气扑面而来,两人一边躲一边闻着烤鸭独特的香味。 “哇哇,娘,这也太香了吧!” 壮壮开心的蹦哒着,小果也很高兴,看来烤炉很给力嘛。 小果带着自己缝的烤炉手套,伸进手小心翼翼的拉出挂鸭子的铁架,两个被高温烘烤而变得油汪汪的烤鸭出炉了,表皮还冒着热油滋啦声,听的壮壮现在就忍不住想要扑上去咬一口。 两人一人拿着烤鸭架子,一人跑在前面给撩帘子。 回到厨房,小果先把鸭子从挂钩上弄下来,随後拿着一个烤鸭放在一旁早就备好的盘子上,又去蒸笼里拿了一叠面皮放在鸭子旁边。 “壮壮,去跑一趟