第129章 鲍咖
没有再开其他店的打算了。 现在的这家,要不是之前已经准备很久了,我都不想开了。 先沉淀几年再慢慢开。 我最开始买的咖啡厅,都是已经非常成熟的品牌。 现在要自己做的话,只能是老老实实在一家店里面,先把品牌做好了,再看要不要扩张。 不过,这样也好,在中国城开店的话,你以後下课没事就可以顺便过来了。”鲍鲍之前买的咖啡厅都在离市中心比较远的地方。 鲍鲍最开始买的咖啡厅,是澳洲本地的成熟品牌,glorajean,这个品牌的咖啡厅,现在国内也有,主要的经营权掌握在天津狗不理包子手上。 投资移民的话,选择投资这样的一家咖啡厅,从来都是连店带员工一起买的,这样的话,买店的人,可以只出钱,日常的打理完全就还是可以交给原来的经理。 比自己亲自管理要赚得稍微少一点,但投资这样的项目,本来也就是图个清闲,就和很多新移民买711这样的小型超市是一样的道理。 买这样的店,赚钱只是次要目的,主要是让自己达到投资移民里面雇佣当地员工的人数要求。 鲍鲍是在买完咖啡厅之後,才开始爱上咖啡的。 墨尔本是世界上咖啡文化最盛行的地方之一,本地的咖啡文化强大到国外的大品牌连锁咖啡厅,在墨尔本的生存空间极其之小。 比如全球第一咖啡厅品牌星巴克,从2000年进军墨尔本之後,就基本上是处於亏损的状态,2008年,星巴克铩羽而归,只在墨尔本留下了零星而又可怜的三家店。