第128章 岩石烧

种稍微小块一点的牛rou组合系列。後来又rou和龙虾之类的组合。

    听说很多中国人的信仰里面是不能吃牛的，餐厅现在连生鸡rou都有在提供。

    现在这家餐厅最受欢迎、而且性价比最高的是BeefbinatinStnegrill。

    这个组合里面有三块牛rou， AngusPrterhuse YearlingAgedTenderlin。

    三块好rou，一个组合套餐下来，还不到五十澳元的价格。

    如果是中午的话，这个价格还会送饺子和配菜什麽的，晚餐的配菜则需要单点。

    除了牛rou的做法独特之外，这里的每块rou上来的时候，都会配上四种不同的秘制蘸酱。

    在一块牛rou里面，吃出五种不同的成熟度和四种不同的口味，这样的体验，是很难在别的餐厅里面找到的。

    更为关键的是，每一种蘸酱的味道都非常独特。

    IshiyaStneGrill是那种可以仅仅用一顿饭的时间，就让你对牛rou从陌生走向了解的的餐厅。

    …………………………

    注:

    IshiyaStneGrill地址:52LittleBurkeSt，elburne。

    注2:

    澳洲的和牛，是从日本引进的。

    澳洲也是牛rou大国，澳洲牛rou的分级标准从-2，和日本和牛的分类标准完全不同。

    一样是数字越大rou质越好，澳洲在没有引进日本和牛的时候，牛rou的分级标准只达到9级。

    9年澳洲着名的养牛家族，引进顶级的日本和牛之後，使得澳洲的牛rou又多增加了0-2的级别。

    澳洲的2的和牛，和日本最顶级A5和牛，从品质上来说，不分伯仲。9