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儿可惜。” 祝缨笑道:“你只要想,有些人一辈子也吃不上几口糖,价低些,他们能吃上了,是不是就不觉得可惜了?” 项安看看祝缨,点了点头。那确实。 祝缨道:“给我装二十斤送回家,我要用。” 她建官糖坊一是可以补贴府门,二是为了自己也有些想法。赤砂糖与白砂糖是她有意要压低价格的,她想再弄点儿贵的。比如定个型之类的,再比如蜜饯。 她带了两坛子的糖回到家里,又取了些果子来,又拿了模子。 一见她又钻进厨房,张仙姑跟了进来:“大热的天,烟熏火燎的,你又钻进来干嘛?就是巧儿她们,吃完了饭我也不叫她们来受这个罪。” 祝缨笑道:“吃糖不?” 张仙姑道:“吃啊,我又不是吃不起。” 祝缨道:“蜜饯呢?” “你要吃?我那儿还有呢,你别自己弄这个。” 花姐等人也跟了过来,花姐问道:“你要弄什麽蜜饯?” “蜜比糖要贵得多。我手上蜜不多,糖倒是很多很多了,就想想试试改蜜渍为糖腌。” 她又摸出了本子,这回她自己来弄。论厨艺,她也是懂一些的,只要平价的糖做出来了,改进吃法她自信能比工匠们做得好。 巧儿忙说:“大人要吃那个,我来做就得啦,我也会做的。就是将蜜改为糖?这也容易的。”