第43章：开源

    苏冰蝶把今早入帐的三两六钱，拿到柜台，让帐房明确记帐。

    “以後咱们的帐目，必须写得清晰明了，让大家一目了然，帐本一式两份，你一份，我一份。”

    帐房对苏冰蝶竖起大拇指，一脸称赞的模样。

    虎子从厨房喊:“姐！送菜的来了！”

    苏冰蝶三步并作两步去到厨房後门，见到送菜的人，头一次见，原来是一个面容粗黑，胡茬满脸的中年大叔。

    她简短解说，她成为掌柜的情况，便让大叔把青菜、鸡鸭、鱼虾蟹等，一箩筐一箩筐地搬入厨房。

    搬好食材之後，大叔对苏冰蝶伸手要钱。

    “一共六两五钱。”

    刚入帐三两六钱，就马上要支出六两五千，苏冰蝶咬住嘴唇，她眼睛在食材上面打转，想着应对的办法。

    酒楼虽然未来可期，但是，受苏分答事件影响，会有几天的困难期。

    怕酒楼会出现朝臣躲事，不来酒楼，门可罗雀的情况，收不到钱，支撑不起酒楼的运转。

    苏冰蝶打着商量的语气道:“以後进更多食材，现在可以不可以给便宜?”

    来人道:“那要看你进多少了。”

    苏冰蝶得意一笑，“这些食材的二倍。”

    来人一副不信的样子，“你一个小姑娘不了解行情吧！苏家酒楼只供朝臣吃饭，哪里用得了翻倍的食材?你若是想压价，也得找个可信的理由不是?”

    苏冰蝶双手环臂，与他说不通没关系，可以用利诱的办法。

    “咱们签个契约，十天之後我若可