第66章 拔丝地瓜?此乃祥瑞也!
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??“香!” ??秦叔宝吃了一口後,享受的开口说道。 ??李二陛下也露出了满意的表情。 ??这烤地瓜可是现代大街上随处可见的东西,只要一个推车放个烤筒,就能现场烤,而且速度极快。 ??“那这又是何物?” ??秦叔宝吃完了一整根烤红薯,又盯上了被冰糖包裹的红薯。 ??“这一道菜名为拔丝地瓜。” ??楚河说着,便拿起筷子夹了一块,那一块地瓜瞬间拉出了粘稠的糖丝。 ??“吃这一道菜,最好备一碗凉水,将它放里面过一下,外面会更加的酥脆。” ??李二陛下尝试着楚河的方法,吃了一口拔丝地瓜。 ??瞬间眼睛亮了起来。 ??刚入口外壳甜脆,咬开後里面是软糯的香甜,吃完以後只觉得满口的甜香。 ??与宫中御厨做的甜品点心相比,李二陛下觉得这道菜可能更胜一筹。 ??“拔丝地瓜,楚河你这菜的名字起的真是好,化了的糖勾芡後可以拔丝,红薯从土里挖出来,又叫地瓜,不错不错。” ??李二陛下满意的夸赞道。 ??接着两人又尝试了乱炖,味道也非常的不错。 ??“有了这个红薯,以後碰上天灾,就无需担忧百姓无粮可用了。” ??秦叔宝看着桌上剩余的红薯说道。 ??他口中还有红薯