第171章 就当我没说
??第171章 就当我没说 ??虽然脑子转的飞快,一会想这事,一会想那事,可他手中并没有耽误乾活,仍旧乾得飞快,很多青菜被他摘的非常乾净,然後用清水把上面的泥土冲洗乾净,水灵灵,青翠欲滴的青菜放到一旁,看上去就很有食欲。 ??“快点做吧,我都快饿死了,楚大哥,别歇着啊?”看到楚南洗手,白富丽就有些不乐意了,急忙催促道。 ??楚南可笑一声:“富丽啊,你也不能把楚大哥累死了啊?不用急,既然说了给你们卓一顿好吃的,自然跑不了,你们出去等着吧。” ??楚南点燃火,把大铁锅放到炉子上面,然後浇上一些植物油,再放了一把糖进去,很快红糖便化开,油刚刚热的冒烟,楚南便把已经沥乾的红烧rou倒了进去,飞快地翻炒。 ??等到所有的rou块都变了颜色,然後又继续翻炒了一小会儿。 ??接着加了一点似是而非的酱油,反正和酱油的颜色差不多,加上糖,都是用为了上色,此时看起来,红烧rou的颜色非常好看。 ??他继续翻炒,要把rou中的油脂炒出来,等会吃的时候才不会油腻。 ??等到翻炒的锅中有些乾的时候,便往锅中加开水,直至漫过rou块。 ??接着是大火烧锅,本来就是开水,很快锅中的水便沸腾起来,咕嘟咕嘟的响个不停,烧了大约有半个小时,便把火弄得小了一点,用小火慢慢炖。 ??“嗯,还行,下一次可以试试东坡rou,虽然和红烧rou差不多,但其中制作的步骤以及细微之处还是