147.第147章 集四大菜系为一体的鲷鱼料理,城一郎大为震撼!
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??第147章 集四大菜系为一体的鲷鱼料理,城一郎大为震撼! ??做餐饮,永远都不缺乏骨络清奇的怪才。 ??有些菜鸟,乱拳直接打死老师傅,一炮而红。 ??不过行业内的数据显示,餐饮店平均生存时间是在1.5年,经营餐厅成功的案列是有,但倒闭的也不少! ??“万般没有想到,能制定这条食客随意点菜规矩的店主,会是如此年轻。” ??城一郎收回目光,忍不住打趣道。 ??“难道在你印象里,居酒屋店主就得跟你一样,是个超有范的大叔,脸上最好还得有刀疤?” ??张凡,耸耸肩。 ??“我承认,刚刚是有这麽想过。” ??城一郎一听,略有些尴尬的继续道:“我是初来乍到,不知张店主你能帮忙推荐些菜品?” ??“可以,我推荐真鲷大陆图。” ??“这是目前能利用现有食材,做出质量最高的一道料理。” ??“嗯?” ??“真鲷……大陆图?” ??听着菜名,幸平城一郎愣住了! ??当年从远月辍学离开之後,他就开始“周游列国”,游历世界各地。 ??途中,他跟当地的一些名厨会互相比划,直至相识了珠子後才结婚生子,且留在了霓虹国经营一家定食屋! ??可以这麽讲,他这辈子见证过许多惊艳的料理。 ??然而,在他脑海里,却不曾有记得全世界有一道真鲷大陆图的料理菜品。 ??“好,那就依店主伱的意思。” ??最後,想着这道料理兴许是他张凡自创的。 ??城一郎才目光闪烁着几下,期待应道。