288.第288章 另一位薙切家的人
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??第288章 另一位薙切家的人 ??厨师。 ??这个行业,其实很被动。 ??有人来吃饭,厨师做,做的好吃不好吃,都是由客人说了算。 ??而不是你厨师自身说我做的好吃,客人就一定认同,一定要说好吃;更不是你餐厅说好吃,客人就一定认为好吃! ??嗯! ??总而言之。 ??薙切蓟再怎麽去制定规则,最终都是要有人来吃才算。 ??不然,靠着理想,靠着情怀,绝对远远不够! ??也许一些上流人士,一些专业精英人群,会去捧场,会去赞扬,会被他制定的标准化料理而被“药”到。 ??但终究是众口难调,哪怕中枢美食机关的厨师也能像张凡这样打出平民价格,去经营着小餐馆。 ??然而。 ??这些厨师。 ??到了最後,会有多少人认可呢? ??他们所做的料理,又会有多少人喜欢呢? ??同时一个厨师平均一天能制作多少份菜品?他又能满足多少食客的需求? ??民众有需求,却得不到满足,那麽其结果就一定是民众吃饭,只能选择自己动手! ??…… ??薙切蓟,现在还是想不通。 ??为何这种掺了“杂质”的普通料理,会能去征服薙切真凪的神之舌? ??他目光复杂的看着张凡,此次来居酒屋,初衷依旧是想着拉拢他,但张凡今晚所表现出来的实力,彻底让他心存畏惧。 ??也许。 ??整个事态的发展,已经偏离了他的预料。 ??为了这场政变,为了构建出一个美