177.第177章 薙切绘里奈的改变
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??第177章 薙切绘里奈的改变 ??在天朝美食文化中，有三种入侵动物逐渐受到吃货喜爱： ??鳄鱼。 ??螃蟹。 ??蛙。 ??而鳄鱼rou，已经在美食界迅速崭露头角。 ??此时，摆放在小林龙胆面前的，有几样鳄鱼菜，如铁板烧鳄鱼腩，清炖鳄鱼汤，红烧鳄鱼掌，石锅鳄鱼rou，韭香豆豉爆鳄鱼尾……可谓算是鳄鱼全宴了！ ??以铁板烧出来的鳄鱼腩，在黑胡椒的包裹下显得非常洋气，赋予了西餐的活力之外，很是美味，也吃出了仪式感。 ??当然，食鳄鱼rou最不可错过的，还有鳄鱼掌。 ??其浓重的胶质，使得每吃一口都是软韧，还很养颜。 ??然後。 ??红烧的做法。 ??最能突出鳄鱼掌的美味了。 ??居酒屋这里，虽说用的是蒜子、火腩等传统红烧配料，但那股诱人的香味，既似曾相识又别有一番风情。 ??特别是鳄鱼掌经过慢慢低温油炸，表面的皮已经变成软滑香稔的绉纱皮，再搭配酱汁以鱼汤来做汁底，鲜甜滋味尽在其中。 ??总之，不管是哪一道鳄鱼菜，也不管是鳄鱼的哪个部位，张凡都是依足程序，无偷工减料。 ??那鳄鱼腩的鲜嫩、鳄鱼尾的细滑、鳄鱼掌的爽口…… ??几乎不同部位，吃起来都有不同的口感。 ??以至於，小林龙胆第一次过搜罗各种的鳄鱼部位後，便大啖品尝。 ??…… ??“唔~” ??“实在过瘾！” ??吃完的那一刻，小林龙胆突觉