第107章 宋嫂鱼羹

五嫂，在西湖边以卖鱼羹为生。

    ??赵构难得休息，在湖边看到宋五嫂制作的鱼羹，於是便要了一份。赵构吃了她做的鱼羹，十分赞赏，同时看在她年事已高的份上，给了宋五嫂许多金银珠宝。

    ??从此，宋五嫂声誉鹊起，富家巨室争相购食，宋嫂鱼羹也就成了驰誉中原的名肴。

    ??一个水箱被人推了出来，里面养着两条鲈鱼，孙翊毫不犹豫出手将里面游动得最欢快的鲈鱼抓出，他将鲈鱼按在砧板之上笑道：“关羽姑娘，我就不客气，先开始了。”

    ??关羽没有理会孙翊的挑衅，她将左手伸进水箱之中将鲈鱼捞出。

    ??鲈鱼出水的刹那儿，关羽就意识到不妙。

    ??一条新鲜的鱼儿，在离开水之後一定会剧烈的挣扎，因为离开了赖以生存的空间，鱼儿体内生存的本能一定会竭尽自己的全力去挣扎，去努力回到水中。

    ??关羽手上的鲈鱼只是轻轻的挣扎两下之後就不再动弹。

    ??关羽将鱼翻过来仔细一看，鱼眼浑浊无光，鱼身鳞片破损，这是一条病鱼或是一条快死的鱼。

    ??这种鱼的鱼rourou味极差，若是用来做红烧还好，还能压住利用佐料压住鱼rou的缺陷，可是用来做宋嫂鱼羹这种讲究本味的菜肴那可就太难了。

    ??关羽抬头看向孙翊，不愧是孙家子弟，心计好深。

    ??孙尚香也发现了鲈鱼的异样，她大声呵斥道：“孙翊，这不公平，在拿一条鲈鱼过来。这样一条快死的鲈鱼，怎麽拿来做鱼羹。”

    ??孙翊停下自己手下剔骨的