第110章 鸡汤汆海蚌VS佛跳墙1

掖着，他本就是打算将自己的菜肴说出来，给关羽施加压力，“我今天要做鸡汤汆海蚌，不知道关羽姑娘是否听说过。”

    ??关羽点点头。

    ??鸡汤汆海蚌使用海蚌、鸡rou作为主料，配以牛rou、猪里脊rou等辅料制作而成的美食。

    ??以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜，这是一道鲜美无比的菜肴。

    ??关羽小时候有幸喝过一次，那鲜美的味道几乎让关羽将自己的舌头都咬下来，所以关羽对於这道菜的印象可谓是十分深刻。

    ??甘宁笑着追问道：“那不知道关羽姑娘要做一道什麽菜呢？”

    ??关羽原本打算做的是北平烤鸭，可是既然甘宁有信心做鸡汤汆海蚌，那麽关羽必须得换一个菜色，否则还真可能比不过甘宁，可是做什麽菜呢？

    ??八宝鸡、水煮白菜、文思豆腐……许许多多的中原名菜都在关羽脑海中闪现，可是关羽就是无法确定下来自己的菜肴。

    ??甘宁看到为难的关羽，瞬间心中就出现笑意，“既然关姑娘一时无法决定，那我就不客气，先开始了。”

    ??甘宁大声喊道：“出海不超过1个小时的海蚌2只，现杀2年份的散养跑山母鸡1只，鸡血半碗，极品3年份黑犁牛雪花rou一块，3年份高山野猪里脊rou。”

    ??甘宁所要求的东西立刻出现在甘宁的灶台上。

    ??甘宁将母鸡的内脏去除、洗净，然後将鸡胸脯rou切成4块与黑毛牛rou切4 块、野猪里脊切4 块。

    ??切好的rou块被甘宁一起放到沸水中焯水，除去黑色的浮污，放在砂锅里面。

    ??甘宁往砂锅之中加入高山冰泉水，然後上笼屉旺火猛蒸。

    ??甘宁