第22章 鱼头泡饼2

    ??就在刘备等人聊天之时，卢植已经挥舞着长须菜刀将那条大头鱼处理妥当。

    ??在卢植举起住长须之时，这条云梦大头鱼仿佛已经意识到自己的命运即将迎来一个巨大的转折。

    ??大头鱼停止了挣扎，它的眼中居然透露出一种解脱和升华，它安静地躺在砧板之上，静待长须菜刀！

    ??“神，太神了，果然是世界之大，无奇不有！”泰森听陈望给他解释了长须的玄妙，在看到大头鱼的动作後不停地感慨。

    ??卢植一刀在大头鱼的尾部划开一条伤口，右手拿着鱼头将鱼提起不停地轻微抖动，鲜红的鱼血从尾部的伤口不停地流出，迅速将鱼血全部抖出体外。

    ??这是排血，鱼的腥味很大一部分来自鱼血，经过排血的鱼会腥味大减，同时rou质也会更加鲜嫩。

    ??卢植动作不停，菜刀在鱼身上三划一挑，大头鱼已经被开膛破肚，鱼鳞尽除。

    ??“咚！”卢植一刀将鱼头剁下，然後再一刀将鱼头分为相连的二份，最後加入刘备给予的黄酒、盐、葱姜腌制。

    ??主料处理妥当，卢植开始处理配料。

    ??卢植将葱姜切片，大蒜拍碎切沫，再拿出少许乾辣椒、八角、草果、香味放置在一小盘之内，最後卢植拿出一个小碗加入黄豆酱、豆瓣酱调匀。

    ??在考虑到泰森身为欧罗巴人後，卢植又在酱汁里面加入少许番茄酱调味。

    ??“生火，起锅！”卢植大吼一声，全神投入到这道菜肴之中。

    ??此时的卢植已经忘记比试，忘记胜负，一心只想将这道菜完美烹