第二百五十二章 做糯米粑粑

苏叶，苏叶抡起木舂，木臼被捣得呯呯直响。

    陆在川在一旁边吃糯米团子一边看，似乎听到四处都传来舂糍粑的声音，看来家家户户都乾起来了。

    “让我试试?”陆在川吃完手中的糯米饭。

    “好！”苏木递过去，陆在川拿起木舂，啪一下捶下去。

    “这边翻动一下！”苏木在一旁指点，老是舂一个地方不均匀，有些舂得烂，有些还能看见米粒的样子。

    “嗯！”陆在川翻了几下，看到还没舂好的地方多舂几下。

    三人轮着来，很快糯米饭就被舂成很细腻的糯米糍粑，拉起来黏黏的又富弹性。

    苏木拿过来一个竹匾，里面撒了炒熟的糯米粉。

    手上用糯米粉搓了搓，就着木臼里的糯米糍粑揪起来，揪成一个圆团，摘下，然後放在竹匾里。

    苏叶和陆在川有样学样，也把糯米糍粑弄成一个个小团放在竹匾里。

    等竹匾摆满又换一个。

    “我们先做点红糖粑粑吃！”苏木说道。

    另一边白佩兰已经炒熟了一把黄豆，捣好了豆粉。

    苏木拿了一罐红糖出来，在锅里放一点水，把红糖倒进去，没几分锺就熬成黑褐色的糖浆。

    刚才揪成团的糯米糍粑放在碗里，倒入豆粉拌均，然後淋上红糖浆。

    “看上去好好吃！”陆在川直咽口水。

    “尝尝?”苏木笑，拿了一双筷子给陆在川。

    他夹起一个糯米粑粑放进嘴里，入口是豆粉的清香，糍粑又软又糯，混合着红糖的甜味。