第二十四章 元宵变之2:红烧rou
筷子,这个动作,凌玥总觉得在那里见过,却想不起来。 易寒夹了一块rou,含在了嘴里,还是表情平静地说了一句,“还是那个味道。” 霞儿看见小姐又在那里发了愣,不知道是不是应该打扰,不过这次小姐倒是没有发愣多久,表情马上又恢复了常态,“今天本小姐要露一手。” “小姐,露一手是什麽意思?” “就是,我要给你们做菜。” 这句话着实让丫鬟霞儿受了惊,“什麽?小姐要亲自下厨?” “嗯!有何不可?” “可是,这些都是下人做得事情?” “什麽下人上人的,做得好吃就行呗!” 确实天天闷在府里,凌玥都要无聊死了,以前的时候在家里虽说不怎麽爱做饭,现在在她看来,做饭居然变成了一种消遣。 主仆二人一前一後进了厨房,虽说厨房里有很多主配料和杂物,倒也收拾得规规矩矩,柴火被整整齐齐地码放在了一边,这让凌玥想起来了小时候去过了老家农村厨房,满满的都是生活的气息。 “霞儿,有没有五花rou?” “小姐,何为五花rou?” “就是既有肥的,又有瘦的。” 霞儿打开了存储rou的大缸,看了看里面的rou,肥rou瘦rou都已经分好,於是冲着凌月摇了摇头。 “那可不行,我做的这道菜,一定是要肥瘦相间的rou来做,能不能弄到一些。” “那倒好办,差方义去买便是了。” 嗯,主料并不是什麽难事,下一步,就要看都有哪些配料了,凌月环视了一下厨房,决定看看都有什麽调料。 —— 五花rou在锅里嗞嗞地作响,肥rou的部分已经炸出了油,