第54章：卖野猪rou

    黄家一家子杀猪忙碌了起来。

    黄亦云帮着小叔剔除野猪身上的排骨。

    黄李氏、黄刘氏带着二妹三妹在清洗猪下水。

    黄江氏在厨房忙着把那猪板油切块炸油，留作以後吃。

    午时之前，黄家就把这野猪给处理掉了。

    并且剁成六七块，装在背篓里头，用一块麻布袋盖住。

    “娘，现在天气炎热，一下子得了这麽多的猪下水，还有这麽多排骨以及四只猪蹄，咱家一下子吃不完，腌起来，放上几天也怕变味儿，这倒是如何是好?”黄刘氏有些苦恼道。

    从前是寻不到吃的，苦恼着怎麽弄到吃的回家吃，现在是吃的太多了，吃不完後，又怕坏掉。

    “要是咱家有井就好了，井里头冰凉，直接放井里头，放好几天都不会坏掉呢?”黄江氏也叹了一口气的道。

    “阿奶，上次我见柳家的腊rou，说是去年熏制出来的，说是腌制一下，再用烟火熏制後，可以留许久的时间呢?要不咱家把猪大肠、猪小肠、猪心还有三只猪蹄全部给熏制起来，可以留作冬天吃呢?

    至於其他排骨、猪肺、猪心、猪肝、猪肚还有一只猪蹄，咱家这麽多人，也够咱吃了。”黄亦云想到腊猪肠炒笋子，猪蹄炒辣椒放大蒜或是冬笋後，明明都吃饱饭了，口中还不自觉的咽口水。

    “用烟火熏出来的，不会坏，这能够吃吗?”黄刘氏迟疑的朝黄亦云问道。

    “成，能吃，而且熏了起来，保管