第221章 外卖的弊病

要送外卖对吧，现在我们几个就在这家小南国取餐，准备给下订单的顾客送去。”徐行这麽说着，随後迅速报出几个地址，“华景园5幢1单元402，天元国际大厦24楼财务室，松季南路182号酒厂第二厂房。”

    ??这话一出，赵秘书脸上便露出恍然的表情来：“这就跟出租车司机类似，需要外卖员对周遭环境很熟悉才行？不然光是找地方就得找半天，等找到之後菜都凉了。”

    ??“嗯。”徐行点点头，“不过这个可以解决，目前我们给外卖员配置的系统也是自带导航功能的，但如果外卖员能更熟悉当地情况，自然会更好。”

    ??“不过，也不单纯是这个问题，关键还在於赵秘书您刚才最後提到的。”

    ??“嗯？”赵秘书挑了挑眉，旋即反应过来，“菜凉了？”

    ??“对。”徐行说道，“如果只是做大学市场，周边菜馆出餐後，外卖员大概几分锺到十几分锺，就能把餐送到，尚且还能保存一份温度。”

    ??“但是如果把范围扩大，将外卖距离提高到几公里，那外卖员送一餐的时间很可能会上升到十几二十分锺，甚至半小时以上。”

    ??“这就意味着菜品的保温是个大问题，必须得和相关外卖盒代工厂合作，研发一款适合保温携带的外卖盒，才能彻底解决这个问题。”

    ??“那你想的还挺周到。”赵秘书点点头，不过还是说道，“但这也不是你不对外扩张的理由吧？先把市场占住不是更好吗？”

    ??“另外一个理由应该更加根本。”徐行摊手说道，“用户习惯是很难短时间内改变的。”

    ??“我这里说的用