第125章 甘苦

，充分地吸收了鸡本身的香味，就像是由鸡rou为瓦盆，在其内部煲了一锅高汤。

    ??而这鲜美的汤汁充斥在每一丝鸡rou之中，咬下後，汤的鲜美和rou的鲜嫩同时在口中绽放出来，带来难以言说的愉悦快感。

    ??经过盐焗之後，盐的渗透作用让鸡充分吸取了盐的精华，却又不会过分咸涩，恰到好处地激发了鸡rou本身的鲜美。

    ??同时各种中药材以及葱姜蒜的辛香味，也在高温以及技艺的绝妙运转之下，将其特有的香气浸透到了鸡rou之中。

    ??让鸡rou呈现出一种淡淡的药材味道，同时鸡rou所具备的盐味又让这些味道充分地释放出来，为鸡rou增添了复杂的香味，让鸡rou的味道更显得甘甜，却又在甘甜中带着些许苦香。然而这苦香却并不苦涩，反而让鸡rou原本的清淡香气更增添了几分厚重。

    ??一口鸡rou在口齿间咀嚼着，无数种滋味瞬间绽放出来，在咸、苦、甘、辛香等多种滋味的映衬之下，鸡rou本身的鲜美变得越发浓郁和香醇，这所有滋味的存在，都是为了让鸡的香味变得更加鲜明。

    ??而且这些不同的滋味在口齿的不断地咀嚼间相互交融，彼此碰撞，又演变出了百种滋味。而无论那些滋味怎麽变化，最後都会归於鸡的香味，就像是百川归海。

    ??最後一口食物咽入腹中，口中的味道渐渐变得平息，那百种滋味渐渐地从口舌间溜走，只剩下余味悠长的鸡的纯香，在口舌间悠然地漫步。

    ??他们恍惚间仿佛看到了一位过尽千帆的老人，经历过繁华，亦受过穷苦，人生中的甘甜、辛酸、苦辣，最终都随着时光而逝，留在心中的唯有那份波澜不惊与淡然平和。

    ??三位考官尚且