第137章 创新与守旧
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??第137章 创新与守旧 ??在姜成与李伟然忙活的时候,一旁的陈宇和方何也都纷纷有了动作。 ??各大餐馆皆有其特色,如飞凰楼以鸡类菜肴闻名,陶然居以精妙到极致的味道与外观而出名,文华园则是将中华文化与菜肴相结合,甚至根据诗句来制作出相应的菜肴,而尚平馆则是以严谨到苛刻的态度来烹饪美食。 ??对於出身於文华园的陈宇来说,独创性并非难事。 ??可是对於一向循规蹈矩的方何来说,这就是极大的难点了。 ??陈宇经历了一天的试验与苦思冥想,最终确定了他想要做的菜肴。 ??三位考官此刻也密切注视着考生们的一举一动。 ??时间过半,此时在厨师心中对於要做的菜肴的基本思路应当已经确定下来,剩下的只是对味道和做法的精细调整。 ??若是时间拖得再长,恐怕就来不及了。 ??姚叶说道:“在姜成和李伟然之後,陈宇也开始行动了。” ??雷花点头说道:“他们四人之间的实力差距大概也是如此,由於题材有利,姜成的实力最强,其次是技艺高超的李伟然,之後是擅长做出新意与独创性的陈宇,最後才是方何。方何的技艺并不突出,尚平馆的特色又是注重稳定,在这场考核之中,恐怕他是情况最不利的。” ??姚叶轻叹一声,说:“不知道他会如何应对考题。” ??此时雷花忽然轻咦一声:“陈宇手中拿的是……荔枝吗?” ??姚叶定睛细看,说:“还真的是荔枝,他要用荔枝