五十九 水煮鱼早上大更
一直到天色渐黑,李香露钓上来七条鱼,四条大鲤鱼,两条鲫鱼,一条大头草鱼。 秦曦十条,四条大鲶鱼,四条大鲤鱼,两条鲫鱼。 李建清和秦小胖零蛋。 回去的路上两人灰头土脸的,半大小子心情全在脸上,一个个脸掉的都能挂油葫芦了,李香露差点笑出声来,对於自己没钓到鲶鱼的失望心情好了不少。 老爷子在看到鱼的时候惊讶坏了,尤其听说孙女钓了七条更是惊喜不已,嚷嚷着留两个鲤鱼要送给兰老头,好好显摆显摆。 秦曦则笑着问道:“李爷爷,我钓了四条鲶鱼,不如晚上在您老家做着吃吧,拿回去我爸那手艺直接糟践了。” 老爷子一听直点头:“好,那个三小子,你也留下,都在家吃,一起钓的鱼分啥你我呢。” 李建清一听让自己留下,看了meimei一眼,见meimei笑着点头就笑着答应道:“唉!” 秦小胖回去叫了秦守仁,李建清则帮则把鱼全部放在水盆里,让他们游得畅快些。 秦曦则挽了袖子就去帮着杀鱼了。 鱼杀好之後,李香露在一旁指挥着让他把鱼剁成拳头大小的块就让他出去洗手了。 自己则用磨好的快刀,把鱼全部片出来,用姜片和料酒简单腌了下就码在瓷盆里。 四条鲶鱼,三十斤是有了,等李香露全部片好都已经天黑了。 老爷子和秦家叔叔在外面聊天,秦小胖和李建清则在院子玩,秦曦则帮着烧火。 二米饭已经蒸熟了,这会就差菜了,鱼其实说难做也难,说好做也好,就是一个新鲜,只要新鲜了,怎麽做都好吃。 放了猪油菜籽油一起把一半盆子的葱姜蒜爆炒出来,添了热水,煮开直接把鱼下进去。